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www.vns6766.com:剁椒鱼头作文

作者: | 人气:22 | 时间:2016-01-04

老虎机游戏:比如说在美国,要有一些广义的政策去解决不平等的问题,我们需要社会保障,否则,解决不平等的政策就会落入保护主义的陷阱。

【篇一:家乡的剁椒鱼头】

小时候,一阵阵浓浓的香味随着妈妈的一次次掂勺伴随着空气扑鼻而来。见到鱼后,一股股辛辣映入眼席;将筷子放在细嫩的鱼肉上,感受鱼生命的痕迹;再小小的夹起一块,放在舌尖,让这种味道悄悄的渗入味蕾的每一个角落,让人回味无穷。

现在长大了,再也回不去,家乡的味道也渐渐消失了。

直到今年,重回家乡,重温故土。呼吸着家乡的空气,陶醉在如诗如画的风景中。当然,最让我忘不了的还是家乡的味道。

外面的鞭炮声霹雳啪啦地响个不停,妈妈又重新拿起了锅和勺:只见她把鲜活的鱼放在案板上,冲洗,剁头,再将一层细盐轻轻地撒在鱼头上。将鱼头放在碗里,用一定的力抹上油,在鱼头上撒上剁椒,姜末,豆豉,料酒。光是做好了这一步就已经让人垂涎欲滴了。

之后,妈妈将鱼头放在蒸锅中。而我就在一旁静静地等候着这一次“味觉袭击”,大约过去了十分钟,妈妈将锅盖打开,在朦胧中我隐约看见一个胖鱼头带着五颜六色的辣椒“小兵”想我“宣战”。妈妈将蒜蓉和葱花铺在鱼头上,再蒸了一分钟左右。眼看着可以吃了,妈妈却说等一下。她从锅中讲完取出,挥了勺金灿灿的油浇在鱼头上。大功告成!

我赶紧拥上前去细细的品尝了一口。一种久违的感动,而我早已是泪流满面。那小小的一盘鱼中包含着妈妈的爱,也更包含着我对家乡的思念。

细品一口,一股暖流涌上心头。家乡的剁椒鱼头,家乡的爱,真好。

【篇二:剁椒鱼头】

民以食为天,我相信每个人在生活中都有白吃不厌的食物吧。我最白吃不厌的食物就非剁椒鱼头莫属了。

剁椒鱼头看起样子就可以让我口水直流三千尺,大大小小的辣椒零零星星地撒在鱼头上,白白嫩嫩的鱼肉让人感觉一碰就会碎。

它的味道更是无与伦比了。虽然很辣,但是尝起来是那么的爽快。虽然有时候辣的汗都出来了,但我还是那么得寸进尺,吃了一口还想吃。光我一个人,就可以吃下半个鱼头了。

我第一次尝到剁椒鱼头的时候是在六岁,那时天真的我,把鱼头上红彤彤的辣椒误以为是糖果,就贪心的拿了许多,可惜一吃,我辣的话都说不出来,眼泪却流了出来,现在回想起来,真是感觉很好笑。

为何我会如此热爱剁椒鱼头呢?

俗话说,外面的菜永远比不过家中的菜。我爸爸的拿手好菜就是剁椒鱼头,那是我尝过最美味的剁椒鱼头了。那种味道只有在我爸爸的菜里才能尝到。我可以这么说,我的家里(包括爷爷奶奶,外婆外公,兄弟姐妹)没有一个没有尝过我爸爸的剁椒鱼头,也没有一个人觉得我爸爸烧得不好吃。这个不是我在胡言乱语,这可真是千真万确。

剁椒鱼头的味道实在是无与伦比,只要我一想起这个词,就有一种迫不及待想吃的感觉。有空你也尝尝吧,保证你百吃不厌!

【篇三:剁椒鱼头作文】

看到这个题目,你一定会想到饭店里美味的剁椒鱼头吧,可今天我要介绍的这剁椒鱼头可是俺老爸的私房菜呀!

那是一个星期天的上午,老爸一直在厨房忙活,我在书房里与外婆、舅妈玩儿。突然,一股异香钻入我们的鼻孔,大家不约而同地叫道:“啊,真香啊!什么菜啊?”我忍不住香味的诱惑,一下就冲到厨房去一探究竟。

原来是一盘新鲜出炉的剁椒鱼头散发出的诱人香气啊!你看这盘剁椒鱼头:白色的大圆盘里盛着一大片红艳艳的剁椒,剁椒上平铺着一层淡黄的姜沫和翠绿的小葱,诱人的佐料下就是白白嫩嫩的鱼头。啊,这香气、这色彩诱惑得我直咽哈喇子,真恨不得马上尝一口。

终于等到开饭了,我迫不及待地拿起筷子,品尝了一口,顿时,剁椒的辛香和鱼头的醇美溢满了齿间。做了几十年一手好菜的外婆尝了一口后也赞不绝口。连正在给小宝宝喂奶的舅妈也顾不上医生说的不准吃辣的规矩,放开怀来大吃特吃。

别看这鱼头看似简单,可做起来却很复杂。爸爸一大早从市场买回鱼头,回家后要先清洗干净,然后用酒、盐、姜腌渍,接下来准备各种佐料,还要炼辣油,再上锅蒸,出锅后还要洒上炼好的一些佐料。虽然工序复杂,但爸爸一个人在厨房里忙碌,为大家奉献上一道如此美味的剁椒鱼头。

这道醇香的剁椒鱼头里融入了爸爸对家人无限的爱心!

【篇四:美味——剁椒鱼头】

如果,你是一个爱吃鱼又爱吃辣的人,那就一定不能错过剁椒鱼头这道美味。

剁椒鱼头可是中国有名的菜肴。你瞧!火红和金黄的辣椒分别码放在鱼头的两半,上面还点缀着一小撮香菜,真是诱人。撇下那些辣椒,露出了灰墨色的鱼头,一股夹杂着鱼头的鲜香和辣椒的辣味直冲你的鼻腔,让人“口水直下三千尺”。再来细细端详鱼头,金黄色的汤汁浇在鱼头上,鱼竟像活了一般,熠熠生辉。伴随着阵阵香味,怎能不让人食指大动?此时,又好像有无数的小虫子在你的胃里翻滚、跳跃,让你不吃都不行。

夹起一块鱼肉,白嫩嫩的,闪烁着晶莹的光泽。把它送入嘴中,轻轻一抿,一股浓郁的汤汁就涌了出来,辣辣的,麻麻的,随着细嫩的鱼肉一起进入了你的口腔、肚子。这汤汁绝对称得上是“黄金搭档”,不仅衬托出了鱼头的鲜美,还一点都不喧宾夺主。麻,却不让人望而却步;辣,也辣的正合适,令人欲罢不能。这是剁椒鱼头的一大特色,也是品尝过剁椒鱼头的食客最记忆深刻的。再说说那鱼肉,一开始,非常嫩,但等嚼了一段时间,渐渐带了一点嚼劲,非常爽滑,这也是剁椒鱼头的一大特色。

想吃吗?那就一定要去品尝哦!保证让你心满意足。

【篇五:美味的剁椒鱼头】

妈妈的老家在湖南,那里有许许多多好吃的湘菜:肥嫩的红烧肉、让你回味无穷的麻辣仔鸡、品味蛇、爽辣可口的酱板鸭……但我最喜欢的还是那最有名的湖南菜——剁椒鱼头。

看!在那朴素的大盆中,灰色的鱼头被劈成两半,金黄色的泡椒密密麻麻地盖有鱼头上。青翠的香菜给这道菜又新添了一种颜色,像花朵般绽放着,最让你抵挡不住的是那金光灿灿的汤汁,金光闪闪、油澄澄地浇在鱼头上,看起来别有风味。

一股股香气迎面扑来,让我直想打喷嚏,辣味儿的诱惑更是让我坐不住。我咽了咽口水,小心翼翼地把泡椒扒开,热腾腾的辣气袅袅上升,一股山椒味升腾而起。轻轻把鱼扒开,里面便是黄灿灿的鱼头。我夹起一大块放进口里,慢慢咀嚼着,感觉越嚼越有趣,香辣丝滑,不可抵挡,让我神清气爽。

一边回味着美食,一边回想着天南海北的食客对剁椒鱼头的赞美,我一时冲动,居然把一盆鱼头吃了个差不多。这下嘴巴要倒霉啦,辣得我大喘气,真辣啊!我连喝了5杯大麦茶才平息下来,但还是抵挡不住美味的诱惑,最后还是把整盆鱼都吃完了,直到把鱼头变成光秃秃的骨头,我才停下筷子。

鱼头的香辣令我回味无穷,那是妈妈家乡的滋味,也是让我怀念的滋味。虽然现在我已和故乡相隔千里,但只要品尝到美味的剁椒鱼头,就仿佛回到了小时候,在故乡度过的快乐的时光。

无论何时,无论何地,只要回味到那美味的鱼头,我的思绪就立刻回到那段被美食包围的快乐时光,让我回味无穷。

【篇六:剁椒鱼头】

一朋友,年龄不大却本事不小,会挣钱,有钱。不说身家多少,但也日进斗金,家财万惯,在我眼里就是很有钱很有钱的人。

交往多年,相处也很随意,我常常只记得她是我的朋友而忘了她是个有钱人。前几日她去外地,晚上在微信碰着互动,聊到后来我说你回来请我吃饭吧,其实本意是时间长没见过了一起坐坐喧喧。她说,好啊,想吃什么?我说剁椒鱼头。她说那要吃兰州农民巷一川菜馆的鱼头,那叫一个地道。我说,吃个鱼头开车几百公里上趟兰州啊?她说,那有什么,兰州而已,又不是马里兰州。看看我又忘了她是有钱人,用我惯性的思维考虑问题。

朋友们,这叫什么?这叫差距呀!穷人和富人的差距。我每天只是在过日子而已,还自我感觉良好,以为吃饱了穿暖了,奔着“春天里”了。而她每天都在享受生活,吃想吃的,穿想穿的,过了夏,越了秋,早已坐在“冬日的暖阳”里了。唉……差距怎么就这么大呢!真是不能同日而语,更别说相提并论了。

所以,朋友们,赶紧的努力吧,争当有钱人吧,当咱都成有钱人了,别说吃鱼头上兰州,就是无聊了去马里兰州让那美国佬陪咱唠唠嗑,解解闷都是吃拉面时的那小菜了。